縱橫五洲三洋--三趾鷸

三趾鷸是世界上數量最多、飛得最遠的一種小型鷸科水鳥，牠們在北極圈內繁殖(夏季)，越冬於北緯30度以南地區，渡冬區幾乎涵蓋整個南半球，最遠可以達到澳大利亞及紐西蘭的南部海邊，甚至非洲好望角也有三趾鷸的蹤跡。在中國有相當數量鳥在華南、東南沿海及台灣越冬，其他中國內陸地區只能偶爾見到遷徙途中的三趾鷸。

三趾鷸飛行時發出尖聲的cheep cheep cheep或流水般的plit聲，有時獨行但多數喜歡群棲。喜好在海濱的沙灘上揀食海潮沖刷出來的小食物；極少至泥地，通常隨潮水在海邊奔跑。肩部有明顯的黑斑，飛行時可見到翼上具白色寬紋；特徵為無後趾(其他鷸科鳥皆為四趾)，夏季時上體呈赤褐色。

如何選購一付好的觀鳥望遠鏡

所謂觀鳥望遠鏡

顧名思義，所謂"觀鳥望遠鏡"就是以觀鳥為主要目的的望遠鏡，那麼，觀鳥望遠鏡又有什麼特徵呢？既然目的是觀鳥，我們就看看鳥類有些什麼特性即可。首先，一般鳥類都懼怕人類的干擾，所以觀鳥時必須取得適當的距離，以免驚飛鳥兒。再則，當我們目視到遠處的鳥兒蹤跡，就希望借助望遠鏡能把遠處的鳥兒看個真切。其三，有些鳥兒活潑好動，也可能稍停即走，此時則需要迅速在望遠鏡中找到目標，並能及時調整焦距，以確切分辨目標。

觀鳥望遠鏡可概分為"單筒望遠鏡"及"雙筒望遠鏡"兩種，單筒望遠鏡一般體積、重量較大，常常需要配合三腳架使用，攜帶比較麻煩。另外單筒望遠鏡可以更換目鏡，以改變組合焦距，達到變更觀察倍率的效果。不過本篇的重點對象是一般初入門的鳥友，故著重介紹攜帶方便的雙筒望遠鏡。

觀鳥望遠鏡的基本需求
針對上述鳥類特性，我們可以歸納出我們需要什麼樣的雙筒觀鳥望遠鏡。
1.調焦順暢：

觀鳥時機常常稍縱即逝，迅速調整焦距是首要。所以調焦鈕的行程不宜過大，由最遠焦距調到最近焦距時，調焦鈕的轉動行程不應該超過一圈才好。調焦鈕在轉動時，應該要很平順，不會有忽然跳動的情形發生。

2.足夠亮度：
鳥兒常在樹叢陰暗中，望遠鏡要有足夠的亮度才能清晰觀賞。
3.重量要輕：
有時需要長時間舉著望遠鏡，過重的望遠鏡會令人沮喪。望遠鏡最重的大概一公斤左右，輕的則約在200公克上下。
4.體積要小：
體積小的望遠鏡攜帶方便，也讓人樂於攜帶。

根據眾多鳥友的觀鳥經驗，公認7倍以上，10倍以下是最適合的雙筒觀鳥望遠鏡。因為倍率超過10倍以上，則視野過度狹小，找尋目標難度大增。如果倍率在7倍以下，那麼已經快喪失使用望遠鏡的意義了。口徑的大小亦與望遠鏡關係甚大，口徑愈大，則亮度愈亮，解析度提高，但重量體積亦相對變大。

望遠鏡的規格簡介
1.倍率：
望遠鏡的倍率和焦距(組合焦距)、視野角度息息相關，組合焦距愈大，則倍率愈大，視野角度愈小。
2.口徑：
望遠鏡的口徑，指的是物鏡的直徑，也就是離眼睛最遠的鏡片直徑。一般雙筒望遠鏡上會標示如8×20或10×25等數字，前面的8或10代表倍率，後面的20或25就代表該望遠鏡的口徑，單位是mm。望遠鏡的口徑與亮度、重量、體積有關，口徑愈大，亮度愈大，同樣重量、體積也相對變大。如何平衡相關需求，是選購時的重要考量因素。依據經驗，口徑在25~40mm範圍，是選購的標的。
3.直筒式望遠鏡

通常直筒式的雙筒望遠鏡都是採用內部調焦的方式，由鏡筒中的二片鏡片作為調焦之用，所以它的鏡筒本身沒有會移動的部份，因此也減少了鏡身內部與外界接觸的機率，如此可以減少灰塵與水氣的進入。由這個觀點，可以知道直筒式的耐潮、耐震程度要比背脊式的好。另外，直筒式的雙筒望遠鏡較同級的背脊式望遠鏡小而且輕，也由於如此，一付直筒式望遠鏡要比相同等級的背脊式望遠鏡至少貴上3倍左右。
4.背脊式望遠鏡

背脊式望遠鏡是經過鏡身內反射而成像，特點是以望遠鏡厚度換取望遠鏡長度的縮短，也就是以較短的鏡身，而擁有較長的組合焦距。
5.單筒望遠鏡

有時在野外會因為目標物太遠而無法仔細觀察，尤其在觀察水鳥時此窘況更為明顯，在這個時候便需要用倍率較高的單筒望遠鏡來幫忙了。
單筒望遠鏡也可分為二種，折角式(angle type)和直筒式(straight type)的，其差別僅於鏡筒的設計。就使用經驗而言，因為三腳架通常不會架得高到與眼睛同高的位置，所以折角式單筒望遠鏡在使用上較為方便，尤其在仰角大的情況時(如找尋猛禽、山鳥等)。
單筒望遠鏡一般的基本配備為20或25倍至40倍的目鏡，也有20倍至60倍的ZOOM目鏡，由於倍數高、視角窄、鏡身重，所以物像容易晃動，需要使用三腳架來穩定鏡身，因此並不適合觀察活動性較大的物體。另外單筒的售價也較雙筒望遠鏡為高，所以請考慮清楚了再購買。
6.遮光罩
很多人都不知道遮光罩是作什麼用的，甚至連望遠鏡上有遮光罩都不曉得。遮光罩就是在目鏡上方，可能是一圈軟橡膠皮，也可能是一個可以上下拉動的環。遮光罩除了起到遮光的作用，以免受到外在的光害外，還有調整焦距點(eye relief,或影像投射點)的作用。大部份雙筒望遠鏡的遮光罩都是軟膠皮，可以讓觀鏡者適當微調至焦距點，以達到清楚而舒適的距離。因此，戴眼鏡的人也能夠輕易使用雙筒望遠鏡，只要適度貼緊遮光罩，就不會讓兩個鏡片磨擦。

觀鳥望遠鏡的障礙
觀鳥的樂趣在於發現鳥兒，看清、分辨鳥兒，進而觀察鳥兒的習性。因此，好的觀鳥望遠鏡倍率不宜太大，避免久久不能對準鳥兒位置，以至於鳥兒飛跑後捶胸頓足。
同樣的道理，調焦的操作要順暢才好，有些望遠鏡的調焦鈕過緊，來回轉動都調不到所需要的焦距位置上，心急如焚莫可奈何。
望遠鏡的亮度直接影響到看清、分辨鳥兒的能力，尤其是在林木間或天色昏暗時，好的觀鳥望遠鏡可以獲得比直接目視更佳的亮度。反之，那還要望遠鏡何用？
過重的望遠鏡掛在脖子上，久了，任誰都受不了。特別是觀賞在最精彩之時刻，雙手舉著望遠鏡，一刻也捨不得放下時，終於發現了重量輕是硬道理。
不要為了雙筒可以當單筒用而購買可以ZOOM的望遠鏡，就如同ZOOM的相機鏡頭一樣，ZOOM的解析度及明亮度通常較差(當然也有較好的ZOOM鏡頭，不過相對要貴很多)。此外，ZOOM鏡頭真正的障礙是調焦複雜了，喪失先機是致命的。
有些鳥友反對鍍有紅膜的望遠鏡，所持理由是紅色會驚走鳥兒。對於這樣的理由，個人的經驗持保留態度。事實上，望遠鏡鍍紅膜後因為反射嚴重亮度降低很多，這類望遠鏡通常是在雪地上陽光強烈照耀而刺眼時，為了降低亮度所使用的。在一般的環境下，鍍紅膜的望遠鏡會降低紅色反光，會在分辨鳥兒色斑時造成困擾。其他還有藍色、橙色和金色的鍍膜望遠鏡，也都有這方面相應的色差，還是避免的好。

雙筒望遠鏡的調校
1. 選擇20公尺遠，明顯明暗對比的線條為目標物，眼睛盯著目標物不動，用望遠鏡移就眼睛。
2. 調整望遠鏡移就兩眼之間的距離，使看出去的目標物成一個亮圈。(切記，不是看望遠鏡內部成一圓，而是看出去景像成一亮圈)
3. 調整好兩眼間的距離後，先閉上右眼(有的望遠鏡其視差調整環在左眼，此時要先閉左眼)調整中央調整鈕至左眼視野最清楚為止。
4. 閉上左眼用右眼看，調整視差調整環，直到右眼視野最清晰為止。
5. 重複檢查幾次確定後，以後看近看遠只要調整中央調焦鈕即可。

望遠鏡的保養
基本上，望遠鏡只要經常使用，並且避免高溫、溼氣、撞擊及灰塵等，通常都能使用很久。而擦拭望遠鏡的材料應選擇不傷鏡片的物品，比如氣刷、鹿皮、拭鏡紙等，一般保養器材中所附的保養液或擦拭液則最好不要使用，以免傷害鏡片上的鍍膜。
望遠鏡的保養並不難，一般不使用時，應放在低溼度的環境中，如乾躁箱、電子乾躁箱或空調環境裡。如果經費足夠，最好使用電子乾躁箱，較能保証穩定的環境。對於一般的學生族，乾躁箱是最方便的，但記得望遠鏡的皮套不用放進去，而且乾躁劑也應常換。
望遠鏡雨天也可使用，但記得最好使用遮雨用具，鏡片上如有水滴應立即吸乾。在灰塵多的環境下，也要儘量遮蓋鏡片。另外，海邊鹽份重，使用後須立即保養。

保養擦拭的方法：
1.鏡片保養步驟：
* 使用氣刷噴氣，清除大粒灰塵及雜物。
* 使用不傷鏡片的細毛刷輕拭細灰塵。
* 使用鹿皮或拭鏡紙以畫小圓方式輕拭鏡片，由鏡心部分向邊緣推進直到油質或指印消失，鏡片清潔為止。
* 部份油質不易擦去，可以用呵氣的方式對著鏡片哈氣，然後用鹿皮或拭鏡紙再擦，直到鏡片清潔為止。
2.鏡身保養：
用絨布或棉花棒擦拭即可。

如何選購
"鞋子穿得是否舒適只有腳知道"，親自去試用望遠鏡是必須的。不贊成託熟人或所謂行家幫忙購買，即使是望遠鏡，也有很強的個人化因子。只要參考前面所述重點，注意倍率及口徑，利用晚上時間去購買，用望遠鏡看看店家外面的夜景，亮度的強弱立刻便顯現出來了。再看看接縫處是否緊密？調焦處是否潤滑？重量、體積是否在你所能承受範圍？至於是國產還是進口名牌？依照個人喜好及所願負擔的價錢而定。如果國產望遠鏡能夠完全符合需求，價格又低廉，何樂而不為？

下面列出一些國外品牌雙筒望遠鏡的參考價：(單位：台幣)
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廠 牌 參考價
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Vixen 3,000 至 5,000
Nikon 3,000 至 10,000
Swarovski 11,000 至 25,000
Leica 13,000 至 30,000
Zeiss 14,000
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朝陽．青山．薄霧

獨上高樓望帝京，鳥飛猶是半年程。
青山似欲留人住，百匝千遭繞郡城。

清晨洗刷之際，驟聞樹鵲晨呼。抬頭望向窗外，欣見朝陽獨攬大地。想想近日埋首於電腦前，整理那數月堆積的材料，已經對外面世界感覺陌生。頓時提起相機，只想捕捉那燦爛的陽光，以及它照映在青山上的感覺。




山際間的薄霧，生動了青山，活躍了大地，讓清晨顯得更嬌嬈。


遠處山頭孤棲一隻松雀鷹，我依然認得牠，牠曾經在我以前的鏡頭中出現多次。偶見兩隻歡唱無猜的白頭鵯由遠處飛來，正欲停歇此樹頭，忽然發現這傢伙，驚慌折返而逃。

難忘三絲春卷

美新點心店

這是一家靠近上海鬧區中心的國營點心店，店面不大，簡單、樸實的飲食店，「很家常」、「很經典」。知道這家點心店已經有十年了，至今仍然人潮穿流不息，生意老好。當初是一位上海姑娘帶我們去吃，說是在她家附近，從小吃到大，如今這位姑娘已是兩個兒子的媽。

美新點心店在靜安區陝西北路與威海路口，在地鐵二號線靜安寺站與石門一路站之間，雖然屬於市中心地段，卻不論從那一站下車，都要走一段路。常常為了一嘗口福，忍痛打的前往，車費比餐費貴許多。他們的點心種類真不少，可是每次去都吃最愛吃的，以至於很多種類點心還沒吃過。不過網上也有很多人評價，贊賞的比不屑一顧的人多很多，每個人喜愛吃的也不盡相同。

我每次去都點鹹菜肉絲面、三絲春卷及一碗湯圓，這樣已經撐得飽飽，再也無力吃別的了。在台灣，吃春卷的機會很多，有的路邊攤也專賣春卷，更多的地方是粵、港式飲茶餐廳。不過台灣的春卷多帶葷，餡的味道一般，吃不出特殊。春卷皮多屬統一批購，感覺太白粉過量，所以炸出來的春卷，皮過硬，碎片常刺痛牙齦。在上海，吃春卷的地方也不少，諸如粵、港式飲茶餐廳，豐裕、友聯等當地小吃店也都販售春卷。雖然上海的春卷有葷有素，餡子的味道略勝一籌，可是炸出來的春卷，皮仍然過硬，毛病依舊。即使是柯林頓到訪過的"綠波廊"也是一般。唯有這家"美新"的三絲春卷，才是集優點之大成；餡子的味道恰到好處，和上海生煎、小籠一樣，原味已足，只有沾醋的餘地；所謂"三絲"，可不一定是那"三絲"，要看時令，不過基本上豆芽、香菇絲是不缺，韭黃或白菜絲就不一定。不管怎麼說，就是好吃，尤其是春卷皮酥炸的火候恰到好處，餡剛熟斷生，清脆爽口，春卷皮脆而不堅，嫩而不糯，有如品嚐一隻藝術品。

臨別上海前夕，再度打的來回品嚐三絲春卷，以解數月不能任意品嚐之念。