2007年8月31日 星期五

誰說「水清則無魚」

每次去郵局辦事時,都要經過一小橋。上次颱風來襲前,就看到溪中有魚群,颱風剛過去的那幾天,水流湍急,反而見不到魚群。今天水流恢復正常,河水清澈見底,魚群佈滿整條河。上次看到幾隻夜鷺站在附近溪石上,我還暗笑牠們居然沒有看到魚群。今天特別觀察仔細,發現牠的腳下也有一群群魚,顯然夜鷺並不急著捕食。不過,我還是有一個疑問,這兒的夜鷺為什麼都在白天捕食呢?











夜鷺(Nycticorax nycticorax Black-crowned Night-Heron)

2007年8月25日 星期六

颱風過後(二)

颱風過了好幾天,青菜貴得不得了,品質卻很差,又破又爛。到量販店巡視一周後,決定棄素從葷,買了牛筋、牛肚、牛腱,準備來一個牛一鍋。另外還買了六顆椰子及一罐柳丁原汁,因為這些不受颱風影響,所以價錢還可以。

牛一鍋裡放入醬油、高梁酒、剁辣椒、胡椒粉、蒜頭,哇!沒有薑!大火燒開後小火燉,上網閒逛一會,再回來看看,成了!

牛一鍋


冷卻後,先置入冰箱中冷藏,第二天取出準備切片。

牛肚


牛筋


牛腱


切片啦!

牛腱


牛筋

牛肚


今天的午餐之一
併盤

吃完了一盤,味道好極了,鹹淡適中,牛腱肉鬆軟,牛肚有點嚼勁,牛筋更有嚼勁,輪番空口吃,愛不釋手,最後喝一杯柳丁原汁,這就是今日午餐;聽說純吃肉可以減肥,那..那就賺到了!

2007年8月19日 星期日

颱風過後

今天凌晨聖帕颱風離台奔向福建,一早又被鳥兒吵醒,大概是鳥兒憋了兩天,好不容易風息雨停,就攜家帶眷出遊。
出現的鳥種都是常客,不過今晨倒是難得的一起出現,數量也多些。尤其現在剛過繁殖期,出遊的鳥兒多半是幼鳥。
短短20分鐘,看到了白鷺*4(山邊空掠)、台灣紫嘯鶇*1、台灣藍鵲*20(含幼鳥)、黑卷尾*2(幼鳥)、夜鷺*2(空掠)、灰樹鵲*20(含幼鳥)、[樹]麻雀*2、煙腹毛腳燕*2、黑眉擬啄木鳥*4,收獲豐富。

台灣藍鵲幼鳥(Urocissa caerulea TAIWAN BLUE MAGPIE/Formosan Magpie)(尾巴還短)






2007年8月18日 星期六

屁股歌

長線看匯率,看漲則多。
中線看利率,息升則空。
短線看本益,內線第一。
出入看長線,時機第二。
萬箭齊發日,中線進場時。
跳樓上吊月,長線入場日。
無量下跌勢,穩坐釣魚台。
底部爆大量,快手搶短線。
頭部爆大量,階段出場時。
新高回檔莫驚慌,必有次高等你出。
新低反彈別得意,還有次低要你命。
反面消息似金雞,一片叫好沒錢賺。
久戰必敗宜觀望,賺錢只在握時機。

2007年8月17日 星期五

再見啦!雞金

風暴來臨時,你在那裡?
屍橫遍野時,聽不見你的聲音!
你是吸血僵屍,躲在暗處虎視眈眈!
當人們血脈噴張時,你咻然而至!
你斷章取義美化業績,要錢無所不用其極!
你不但要吸血,你還想扒皮!
你一向花言巧語,卻偷偷不負責任!
你終於踩到地雷,卻一走了之!
照妖鏡下,你無所遁形!
你已信用破產,再見啦!雞金!

2007年8月13日 星期一

2007/07/07早上9:17

天空出現一猛禽,正從山谷中盤旋。




比對圖鑑後,研判為鳳頭蜂鷹(Pernis ptilorhynchus Oriental Honey-buzzard)。

蜂鷹遭一群雨燕騷擾


蜂鷹不堪其擾,就近降落山頭樹梢。



約15分鐘後,起飛盤旋三、四圈向東偏南飛離;估計是一隻由北方向南遷徙而中途過境的候鳥。

2007年8月8日 星期三

結婚前後

結婚前從上往下讀

他:萬歲!終於到來了!我都等不及了!
她:我可以離開嗎?
他:不,你甚至想都別想!
她:你愛我嗎?
他:當然!
她:你會背叛我嗎?
他:不會,你怎麼會有這樣的想法?
她:你會吻我嗎?
他:會的
她:你會打我嗎?
他:無論如何都不
她:我能相信你嗎?
他:你都在說什麼呀?

結婚後從下往上看

2007年8月5日 星期日

boogie怕洗澡


我不知道這狗食好不好?但是我知道boogie的命好!






2007年8月4日 星期六

[真正原創]麻辣麵片

很多人家包水餃怕桿餃子皮麻煩,就去買現成的餃子皮;但是用外賣的餃子皮包水餃,口感總是不對勁。去年有一天我家夫人也買來餃子皮,想作韭菜盒子(也是天才)。作了幾個韭菜盒子,味道還不錯,不過還是嫌皮太厚就放棄了。過了幾天夫人出國,我從冰箱中翻到剩餘的餃子皮,靈機一動,試作了一碗麵片,哈哈!好極了!原來食之無味的餃子皮,作成湯麵片後居然麻雀變鳳凰,口感十足。

今天還是夫人出國日,早上跑到樓下小店買現成餃子皮,老闆還真以為我要包水餃,問我要不要買絞肉?我一想絞肉也行,又抓了一把青菜。

材料:餃子皮、絞肉、青菜、洋蔥(原存)、剁辣椒(原存)、肉醬罐頭(原存)。
作法:
1.絞肉先煸一下成肉燥。


2.餃子皮隨意切片。
3.青菜、洋蔥洗淨備妥。
4.先煮麵片,水開後肉燥、肉醬、剁辣椒齊下。
5.青菜最後燙一下即成。
出鍋


噹噹噹噹!


雖然天氣酷熱,但是開了空調吃這碗麵片還是很過癮。相信喜歡吃麵食的朋友一定喜歡,如果怕辣,可以改放辣豆瓣。

2007年8月3日 星期五

2007台北電腦應用展實況(2/8)

大門入口,今天非假日人潮不多


會場內














賣音響也來了


攤位主持多是MM




一群攤位打工M


什麼都賣




展場外








現場視頻

台北電腦展01

台北電腦展02

台北電腦展03

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