台茂尼尼小廚

電話：03-2221371
地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號台茂購物中心5樓

外招

廳內

以前這家尼尼名字叫《NINI CAFE》，是賣義大利麵及歐式餐點為主，在網路上看到別人介紹後，有點興趣前往一試。然而一次偶然機會到台茂用餐，卻被門口特餐廣告吸引入內。詢問後得知已經改賣中式餐飲，原《NINI CAFE》遷往南竹路。不過原《NINI CAFE》的餐廳服務人員仍然留在台茂這家"尼尼小廚"，果然他們的服務品質有西餐廳的水平，也是我願意介紹的重要因素之一。

套餐

菜單

其實首次品嚐"尼尼小廚"時，是抱著試吃的心態，所以也沒有帶相機企圖拍攝。吃完，大為滿意！他們的菜單並沒有什麼特別豪華大餐，多為常見的家常菜系，不過品種還不少，三、五次到訪都點不同的菜，可能還有大半點不到。再去時帶著相機，可惜第一次吃的菜已不再點，繼續再點不同的菜，仍然令人驚喜。雖然都是家常菜系，但是大廚似乎還是賦予了創意，在一些枝外末節上變出了花樣，或者說賦予了新生命。譬如說他們的沸騰魚片，去除了看著可怕的那一層亮油，添加了麻辣火鍋常用鍋底豆腐、豬血，沒有那麼麻辣，而是入口後的香辣。但是也有矯枉過正的菜色，譬如辣子雞丁作成辣子雞塊，味道真還不錯，如果雞塊再小一點只比雞丁大一點，就完美了！

小菜

沸騰魚片

鹹蛋苦瓜

粉蒸排骨

福菜肚片湯

方便的是台茂有很大的停車場，台茂停車前兩個小時是免費的，這點也頗吸引人們樂於前往。何況5樓整個是餐飲世界，還有各式各樣的口味品種，一點都不比台北類似地方差。

三杯

炒青菜

沸騰肥腸

台茂購物中心