桂林

獨秀峰、駱駝峰、疊彩山、象鼻山、伏波山各有各的風姿，而且外形非常醒目。不過都只適合遠觀，不宜近身觀賞。其中只有疊彩山、伏波山適合登高遠眺。每座山的下面幾乎都圍成了公園，太過牽強，規劃也顯簡陋。園內園外小販林立，游擊小販童不時騷擾遊客，頗令人掃興。

說說桂林的吃，總的體現是集其週邊省份口味之大成，有川菜的麻辣、湘菜的火候、粵菜的雜樣、滇菜的辛酸等，各菜精華均取一些，但是不過火，所以口味尚屬輕淡。我喜歡吃的特色菜有馬肉米粉、荔浦芋扣肉、馬蹄蒸肉餅等，米粉是廣西的特產，其口感舒爽Q滑自不在話下，五香馬肉削如薄紙，撒些香菜，還可自行噴灑作料調味，確為美味小吃。荔浦芋頭自古有名，我的感覺是芋體碩大勻稱，口感酥軟味甘，多吃不覺其膩，配合扣肉各食一口，不油不粉相得益彰。馬蹄即荸薺，荔浦產的更是壯碩甘甜，原本馬蹄就是江浙菜獅子頭不可或缺的材料，這裡用它蒸肉餅也有異曲同工之效，不過桂林的馬蹄蒸肉餅口味較清淡，我喜歡沾清新辣椒而吃，真是五味俱全人間美味。其它特色菜確也各俱特色，但不合我的味口。值得附帶一提的是桂林地區的榨菜絲及皮蛋瘦肉粥真是好吃，雖然未聽人們廣為宣傳，但是我在各大飯店吃自助早餐時，刻意觀察後，這兩樣稀鬆小食卻是最受青睞，時常被一掃而光。

其實桂林市最美的地方，應該是悠閒的坐在臨江公園涼椅上，一邊欣賞清澈江水上魚船穿梭，另一邊遠望奇峰及日出或日落，不時清風徐來，細細品嚐那種悠閒的味道，人生如此夫復何求！

伏波山01

伏波山02

伏波山03

桂林夜觀鸕鶿01

桂林夜觀鸕鶿02

駱駝山01